Galette des rois à la crème de marron et crème de marrons : toutes nos recettes

Cette galette des rois aux pommes façon strudel est idéale pour ceux qui veulent fêter les Rois, mais qui n’aiment pas la traditionnelle garniture à la frangipane. Dans cette version, les pommes, les raisins et la crème de marrons remplacent avantageusement le mélange de crème d’amandes et la crème pâtissière habituel.

On profite des derniers jours de janvier pour manger encore un peu de galette de l'Epiphanie avec cette recette rapide et originale.